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Bavette d'Aloyau
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Pavée de Boeuf
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Faux filet
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Pot au feu Jarret
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Pot au feu Épaule
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Paleron à mijoter
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Jarret avec os
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Grosse pièce à griller
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Roti de Boeuf
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Bifteck
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Bolognaise
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Viande hachée assaisonnée
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Plat de côte
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Pièce pour fondue
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Tournedos de filet
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Côte de Boeuf
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Entrecôte
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Saucisse de Boeuf
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Beurre Demi-sel Croquant
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Beurre Demi-sel Fin
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